Receitas

Fome na Madrugada? Confira 5 Receitas de Lanches Leves para Quem Fica Acordado Até Tarde

Se você é daqueles que fica acordado até tarde e, eventualmente, sente fome na madrugada, sabe que escolher um lanche leve e saudável pode fazer toda a diferença para não atrapalhar o sono e manter a saúde em dia. Aqui estão cinco receitas de lanches leves e nutritivos para saciar sua fome noturna sem pesar no estômago.

1. Torrada de Abacate com Ovo Poê

Ingredientes:

  • 1 fatia de pão integral
  • 1/2 abacate maduro
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha ou cebolinha picada (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Toste a fatia de pão integral.
  2. Amasse o abacate com um garfo e tempere com sal e pimenta.
  3. Cozinhe o ovo poê: quebre o ovo em uma tigela pequena, ferva água em uma panela, crie um redemoinho na água e deslize o ovo. Cozinhe por cerca de 3 minutos.
  4. Espalhe o abacate sobre a torrada, coloque o ovo poê por cima e finalize com a salsinha ou cebolinha picada.

2. Iogurte com Frutas e Granola

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural ou grego (sem açúcar)
  • 1/2 xícara de frutas frescas picadas (morango, banana, kiwi, etc.)
  • 2 colheres de sopa de granola

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, coloque o iogurte.
  2. Adicione as frutas picadas.
  3. Polvilhe a granola por cima e sirva imediatamente.

3. Wrap de Peito de Peru e Queijo Cottage

Ingredientes:

  • 1 folha de wrap integral
  • 2 fatias de peito de peru
  • 2 colheres de sopa de queijo cottage
  • Folhas de alface
  • Rodelas de tomate
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Sobre a folha de wrap, coloque as fatias de peito de peru.
  2. Espalhe o queijo cottage.
  3. Adicione as folhas de alface e as rodelas de tomate.
  4. Tempere com sal e pimenta.
  5. Enrole o wrap e corte ao meio para servir.

4. Smoothie de Banana e Aveia

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de aveia
  • 1 copo de leite desnatado ou leite vegetal
  • 1 colher de chá de mel (opcional)
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata a banana, a aveia e o leite até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione mel, se desejar, e o gelo.
  3. Bata novamente até que o gelo esteja bem triturado.
  4. Sirva imediatamente.

5. Palitinhos de Cenoura e Pepino com Homus

Ingredientes:

  • 1 cenoura média
  • 1 pepino médio
  • 1/2 xícara de homus

Modo de Preparo:

  1. Lave e descasque a cenoura e o pepino.
  2. Corte-os em palitinhos.
  3. Coloque o homus em uma tigela pequena.
  4. Sirva os palitinhos de cenoura e pepino acompanhados do homus para mergulhar.

Conclusão

Esses lanches leves são perfeitos para saciar a fome na madrugada sem comprometer sua saúde ou atrapalhar o sono. Eles são rápidos de preparar e utilizam ingredientes que geralmente temos em casa. Da próxima vez que a fome noturna bater, experimente uma dessas receitas e desfrute de um lanche saudável e delicioso!

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