O patê é uma opção perfeita e muito saborosa para acompanhar uma torradinha ou pães e servir como entrada para qualquer refeição. Aliás, vai muito bem com sanduíche e até mesmo com uma salada. Preparamos 5 receitas maravilhosas de patê super fáceis de fazer e que certamente você vai adorar.
1-Patê de Frango
Ingredientes
- 1kg de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola ralada
- 1 cenoura média ralada
- Maionese até dar ponto
- Chimichurri, pimenta do reino, salsinha e cebolinha à gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o frango desfiado, a maionese e os temperos que desejar.
- Misture tudo até dar ponto de patê.
- Passe patê nos pães de forma, coloque tomate em rodelas finas, Alface e muçarela à gosto.
- Com plástico filme, embale os pães retirando todo ar e apertando para que fiquem compactados.
- Mantenha sempre na geladeira até a hora de servir.
- Dura em média 4 dias na geladeira.
- Pode usar pão integral, sem casca ou com casca.
2- Receita de Patê de Queijo 3 em 1
Com uma base você prepara 3 receitas maravilhosas com Azeitona, Ervas e páprica Picante,
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado fino
- 1 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada fina
- 7 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
- Sal a gosto
- 1 1/2 colher (sopa) de páprica picante
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas bem picadas
- 1/2 xícara (chá) de ervas picadas (salsa e manjericão)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem os queijos, o azeite, o creme de leite e o sal até formar uma pasta.
- Divida a pasta em três partes.
- Em uma delas, misture a páprica. Na segunda, misture as azeitonas. Na última, junte as ervas e mexa.
- Coloque os patês em potes e sirva com torradas ou pãezinhos.
3-Patê de atum
Ingredientes
- 1 lata de atum
- 2 colheres de maionese
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- Azeitona verde picada
- 1/2 cenoura ralada
- 1 fio de azeite
- Pimenta do reino moída
- Sal
Modo de preparo
- Em suma, pegue uma travessa coloque todos os ingredientes e misture bem, formando uma pasta, deixe na geladeira ate gelar e está pronto!
4- Patê de tomate seco
Ingredientes
- 1 xícara de tomate seco
4 colheres de sopa tofu
4 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados;
1 pitada de sal
1 pitada de orégano
Modo de preparo
- Primeiramente, bata no liquidificador todos os ingredientes.
- Por fim leve a geladeira por 1 hora.
- Agora basta escolher o acompanhamento, como torrada temperada ou pão caseiro, fica ótimo.
5-Patê de presunto
Ingredientes
- 500 g de presunto ralado
- 2 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de maionese
- 1 pires de cheiro verde
- Comprar ingredientes
Modo de preparo
- Coloque no copo do liquidificador o creme de leite e uma colher de maionese, para não ficar tão pesado na hora de bater.
- Jogue o presunto ralado, a outra colher de maionese e a caixinha de creme de leite, bata bem, se ficar muito pesado ajude com uma colher.
- Jogue em uma vasilha, despeje o cheiro verde picado o mais fininho possível, pique e repique, mexa bem e sirva.
Ideal para torradas, bolachas de água e sal pães.
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