Receitas Salgadas

Strogonoff de ovo cozido

Strogonoff de ovo cozido , veja agora essa receita super fácil de fazer e bem prática para o almoço ou jantar.

Ingredientes

  • 12 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pitada de colorau
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 copo de água
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe os ovos , descasque e reserve.
  2. Aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho, o caldo de galinha, colorau, molho de tomate.
  3. Deixe fritar e acrescente 1/2 copo de água aos poucos e uma pitada de açúcar.
  4. Depois do molho pronto, acrescente os ovos cozidos deixe cozinhar por 5 minutos, desligue o fogo, para finalizar acrescente o creme de leite e a salsa a gosto, sirva quente. Bom apetite!

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