Os amantes do café vão adorar essa receita de café cremoso com doce de leite que fica simplesmente maravilhoso. Confira já a receita completa!
Ingredientes
- 1,5 colher (sopa) de café solúvel
- ¼ xícara (chá) de água fervendo
- ¼ xícara (chá) de açúcar cristal
- 2 colheres (sopa) de doce de leite
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Como preparar o café cremoso com doce de leite
- Em primeiro lugar, bote o açúcar e o café numa batedeira, mexa bem.
- Logo após, adicione a água fervendo e bata por aproximadamente uns 10 minutos, ou seja, até que fique volumoso, parecido com merengue, reserve.
- Coloque o amido de milho e o leite numa panela, coloque sobre o fogo baixo e mexa bem até dissolver e ferver.
- Por último coloque o doce de leite no fundo das xícaras, acrescente o creme de leite e em seguida adicione o café espumoso.
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