Aprenda a preparar esse bolo inglês de baunilha que é super fácil de preparar e a partir dessa massa básica, você pode diversificar e dar o seu gostinho preferido, como por exemplo: adicionar gotas de chocolate, raspas de limão ou laranja, coco , enfim como preferir.
Ingredientes para o bolo inglês
- 140 g de Manteiga (7 colheres de sopa)
- 180 g de Açúcar (1 xícara)
- 3 unidades de Ovo
- 60 ml de Leite (1/4 de xícara)
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 50 g de Amido de milho (1/3 de xícara)
- 15 ml de Essência de baunilha (1 colher de sopa)
- 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
Modo de preparo da massa básica do bolo inglês
- Então vamos começar, bata na batedeira a manteiga com o açúcar por uns 3 minutos;
- Logo depois comece a adicionar os ovos um a um;
- Em seguida comece a colocar a farinha de trigo, depois o leite, depois o amido de milho, depois a essência de baunilha;
- Desligue a batedeira e adicione o fermento químico;
- Distribua em formas descartáveis de bolo inglês ou em uma única forma;
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos;
- Essa receita vai render 2 bolos de 300g cada, cada bolo com 6 fatias.
Prepare um café para acompanhar !!!
