Receita de bombom casadinho maravilhoso para faturar uma renda extra na época mais lucrativa do ano que é a Páscoa. Com ingredientes simples e fáceis de ser encontrado no mercado, você prepara essa delicia não só para vender mas para saborear com a família, presentear alguém ou até para festas de aniversários e casamentos. Então já anote a receita completa e o passo a passo de preparo que esta logo abaixo.
Ingredientes para o bombom casadinho
- 400 g de chocolate ao leite hidrogenado picado
- Chocolate granulado para polvilhar
Brigadeiro Escuro
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Margarina para untar
Brigadeiro Branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de Preparo
- Para iniciar a receita, em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes do brigadeiro escuro, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato untado e deixe esfriar.
- Para o brigadeiro branco, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato untado e deixe esfriar.
- Com o brigadeiro escuro, com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas. Com as mãos untadas, pegue pequenas porções de brigadeiro branco, junte com o brigadeiro escuro e modele bolinhas.⠀⠀⠀⠀⠀
- Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os docinhos com um garfo. Escorra o excesso e coloque sobre papel-manteiga.
- Por fim, polvilhe com granulado e deixe secar.
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