Pudim, uma sobremesa deliciosa. E imagine um Pudim de leite que não vai no fogo. É melhor ainda não é mesmo? Essa é uma combinação perfeita, mesmo sem ir ao fogo, este pudim tem uma textura leve e macia que certamente você vai gostar.
Uma versão diferente dos pudins tradicionais que são cozidos em banho maria mas, que às vezes não entregava o resultado esperado. Pois bem, com essa receita você não vai precisar gastar tempos no forno ou no fogo e ainda vai economizar o gás, Olha que maravilha! Pois essa receita de Pudim de leite que não vai no fogo é uma receita simples e fácil de fazer, uma versão diferente dessa paixão nacional que certamente vai trazer o resultado tão esperado de um pudim perfeito.
Desse modo, já pega papel e caneta e anote o passo a passo dessa receita maravilhosa.
Ingredientes para o Pudim de Leite
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Ingredientes para a calda:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de Preparo- Pudim de leite que não vai no fogo
- Primeiramente, comece dissolvendo a gelatina no leite e depois coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes.
- Bata até que se forme uma mistura homogênea.
- Em seguida unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.
Enquanto isso prepare a calda.
Como preparar a calda do pudim
- Em primeiro lugar Derreta o açúcar em fogo brando.
- Em segundo lugar, assim que o açúcar derreter, coloque a água e deixe ferver até formar uma calda.
- Por fim deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.
- Esse pudim fica delicioso! Bom apetite.
- Dica Maravilhosa
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