Receitas Doces

Como fazer bolo mesclado para o café

Que tal aprender a preparar um delicioso bolo mesclado para o café?

Confira agora essa receita super fácil de fazer e deliciosa para acompanhar aquele cafezinho gostoso que só você sabe fazer! Essa receita de bolo mescla além de muito gostoso fica super bonito vai encher os olhos e a barriga certamente. O preparo é simples, rápido e sem segredos. Sendo assim chega de papo e vamos logo para a receita!

Ingredientes para fazer o bolo mesclado

  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 40 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

  • Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.
  • Acrescente o leite e a farinha de trigo, misture e volte a bater até obter um creme homogêneo.
  • Adicione o fermento e as claras em neve e mexa delicadamente com um fouet.
  • Divida a massa em duas partes, uma delas com um pouco mais de massa.
  • Na metade maior, misture as gotas de essência de baunilha.
  • Na outra metade massa, misture o chocolate em pó.
  • Em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada, coloque a massa branca e despeje sobre ela a massa de chocolate.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Prontinho agora é só saborear esse delicioso bolo mesclado na hora do café!

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