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Como fazer sopa de abóbora com gengibre: veja o passo a passo
Nada melhor que uma sopa par aquecer o corpo nos dias frios
A sopa de abóbora com gengibre é uma opção deliciosa e saudável para os dias mais frios. A abóbora é rica em vitaminas e minerais, enquanto o gengibre traz sabor e benefícios anti-inflamatórios. É uma ótima escolha para uma refeição reconfortante e nutritiva. Veja a receita completa e o passo a passo de preparo dessa receita maravilhosa que você não pode deixar de provar!
Como fazer sopa de abóbora com gengibre
Os ingredientes são:
- ½ abóbora japonesa( cabotia)
- pedaço de 5 cm de gengibre
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 3 talos de capim-santo
- 1 ½ litro de água
- azeite a gosto
