Frango na pressão com cebola: receita simples e prática

Depois dessa receita você só vai querer fazer assim! Frango na pressão com cebola, confira essa jeito diferente e muito saboroso de fazer frango na pressão, fica super suculento e saboroso, uma receita simples e prática para variar o cardápio do dia a dia ai na sua casa. Veja logo mais abaixo como fazer esse frango suculento e surpreenda a todos.

Receita de frango na pressão com cebola

Ingredientes:

• 6 sobrecoxas
• 6 dentes de alho triturados
• Pimenta-do-reino
• 3 colheres (sopa) de molho shoyo
• 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de 1 limão
• 2 pitadas de orégano
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de colorau (opcional)
• 2 cebolas grandes cortadas em rodelas não muito finas e separa em anéis

Como fazer frango na pressão na cebola

1. Primeiramente vamos temperar o frango. Então em um tigela coloque o frango( preserve um pouco da pele pois ela vai ajudar na fritura pois contem gordura). Adiciones todos os temperos exceto as cebolas.
2. Misture tudo muito bem para que o tempero penetre bem no frango( faça alguns furos para que o tempero entre). Em seguida deixe marinando por aproximadamente 30 minutos.
3. Assim que passar o tempo marinando, corte as cebolas em rodelas não muito finas.
4. Em uma panela de pressão, forre o fundo com as rodelas de cebola e por cima acomode o frango com a pele virada para baixo.
5. Tampe a panela e leve para fogo alto e assim que pegar pressão abaixe o fogo no mínimo e deixe por 10 minutos. Desligue a panela deixe a pressão sair naturalmente e confira se ja esta cozido ( se precisar coloque mais uns minutinhos na pressão). Ele vai juntar bastante água, então com a panela destampada deixe secar um pouco e assim ele vai fritando na própria gordura.

Prontinho agora é só servir com arroz branco e salada, vai ficar maravilhoso!

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