Veja como fazer um arroz carreteiro fácil e delicioso para reunir a família no almoço de domingo. Fácil de fazer e com ingredientes que você até ja deve ter em casa. Então se ja gostou dessa receita, veja logo abaixo a receita compelta e o passo a passo de preparo.
Arroz carreteiro fácil de fazer
INGREDIENTES:
- 250g de Bacon cortados em cubos sem o couro
- 250g de Linguiça calabresa
- 250g de carne seca já dessalgada e cozida
- 5 dentes de alho picados
- 2 Cebolas grandes cortadas em lascas
- 2 Tomates maduros cortados em lascas
- 3 Pimentas vermelhas sem sementes cortadas em tiras finas
- Cheiro verde a gosto
- Arroz já cozido e pronto o quanto baste
MODO DE PREPARO:
- Primeiramente, aqueça bem o disco ou panela, coloque o bacon frite-o, ele soltará gordura em seguida coloque a linguiça e depois a carne seca.
- Agora frite-os, e adicione o alho depois as cebolas e os tomates junto com as pimentas. Vá mexendo até que fiquem bem fritos.
- Por fim adicione o arroz e mexa bem, salpique o cheiro verde e sirva em seguida.
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