Você já experimentou bolo areia? É uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que leva apenas três ingredientes: farinha de trigo, açúcar e ovos. O nome vem da textura crocante e esfarelada da massa, que lembra a areia da praia. O bolo de areia é perfeito para acompanhar um café ou um chá, ou para servir como lanche da tarde. Veja como preparar essa receita simples e saborosa em poucos minutos.
Para criar uma receita de bolo areia com 4 ingredientes, você vai precisar de:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
O modo de preparo é simples
- Separe as claras das gemas e bata as claras em neve. Reserve.
- Em uma tigela, misture as gemas com o açúcar até formar um creme claro.
- Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó e misture bem.
- Por último, incorpore delicadamente as claras em neve à massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Espere esfriar um pouco e desenforme.
