Confira como preparar esse delicioso omelete de brócolis!!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de brócolis cozidos e picados
- 1/2 cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de alho em pó
- Queijo ralado para polvilhar (opcional)
- Cheiro verde picado para decorar
- Modo de Preparação:
Preparação dos Ingredientes:
- Cozinhe os brócolis até que fiquem al dente, escorra e pique finamente.
- Numa tigela, bata os ovos e reserve.
Refogando a Cebola:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente.
Adição dos Brócolis:
- Adicione os brócolis picados à frigideira, misture bem para incorporar o sabor.
Temperando com Estilo:
- Tempere a mistura com sal, pimenta e alho em pó, distribuindo os temperos uniformemente.
Preparando uma omelete:
- Sirva os ovos batidos sobre a mistura na frigideira.
- Cozinhe em fogo médio, levantando as bordas com uma superfície para permitir que o líquido não cozinhe para o fundo.
Finalizando com Sabor:
- Quando a omelete estiver quase pronta, dobre ao meio.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima para um toque extra de sabor.
Toque Final:
- Retire a omelete do fogo quando estiver dourada dos dois lados.
- Decore com cheiro-verde picado antes de servir.
Conclusão:
O Omelete de Brócolis com Toque Especial de Temperos é uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição do dia. O brócolis adiciona nutrientes essenciais, enquanto a combinação de cebola, alho em pó e temperos dá um toque irresistível de sabor. Versátil e fácil de preparar, esta receita permite que você desfrute de uma refeição chinesa em questão de minutos.
Experimente essa omelete em um café da manhã rápida, como um almoço leve ou até mesmo como jantar. Personalize os ingredientes de acordo com o seu gosto e descubra como a simplicidade pode resultar em um prato incrivelmente delicioso. Bom apetite!
