Vem aprender essa receita deliciosa e muito simples de fazer para o café da manhã ou lanche da tarde, certamente todos vão adorar essa receita maravilhosa. A receita completa esta logo abaixo.
Como fazer panquecas sem farinha
Ingredientes:
- 270 gramas de farinha de arroz
- 100ml de leite
- 30 gramas de manteiga
- 2 ovos
- 20g de fermento
- 60 gramas de açúcar
- 1 pacote de açúcar baunilhado
- 1 respingo de suco de limão
- 1 maçã ou banana
- por exemplo, creme fraîche
- Geléia de ameixa
Modo de preparo:
- Primeiro, aqueça o leite e a manteiga em uma panela até ficar morno, depois coloque a farinha, os ovos, os dois açúcares e o suco de limão em uma tigela.
- Faça um buraco na farinha com uma colher e despeje o leite morno (manteiga).
- Em seguida, esmigalhe o fermento e misture até formar uma massa macia.
- Rale a maçã e adicione à massa.
- Cubra e deixe crescer em local aquecido por cerca de 25 minutos.
- Frite dos dois lados em uma frigideira untada, colher por colher.
- Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro. Sirvo com creme de leite fresco adoçado e geléia de ameixa.
Prontinho agora é só se deliciar. Aproveite!
