Vem apredner a preparar esse bolo 2 amores que é simplesmente maravilhoso e que certamente quem provar vai se apaixonar por ela. A receita completa esta logo abaixo. Confira!!!
Ingredientes para o bolo 2 amores
Bolo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar (165g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (50g)
- ½ xícara (chá) de requeijão cremoso (115g)
- ¾ xícara (chá) de leite (180ml)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada (280g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (12g)
Cobertura
- 6 colheres(sopa) de água (90ml)
- 200 gramas de goiabada
Modo de preparo
Bolo
- Na batedeira coloque o requeijão, a manteiga (em temperatura ambiente), o açúcar e bata até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Adicione os ovos e bata por mais 2 minutos.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada, o leite, e bata novamente para incorporar.
- Por último, adicione o fermento, e bata apenas para agregar.
- Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Cobertura
- Coloque a goiabada cortada em cubinhos com a água numa tigela, e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
- Mexa bem, despeje sobre bolo e espalhe para ficar uniforme.
E aqui eta essa receita receita de bolo 2 amores que vai deixar se café da manhã ou da tarde ainda mais gostoso, então agora prepare aquele cafezinho gostoso para acompanhar e aproveite.
