Se você está procurando uma maneira fácil e rápida de preparar batatas fritas deliciosas, a receita de Batata Frita na Panela de Pressão é perfeita para você. Com poucos ingredientes e alguns passos simples, você pode desfrutar de batatas fritas crocantes e saborosas em pouco tempo. Siga este guia passo a passo e prepare-se para saborear um petisco irresistível!
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- Óleo suficiente para cobrir as batatas na panela de pressão
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Lave e Descasque as Batatas: Comece preparando as batatas lavando-as bem sob água corrente. Em seguida, descasque-as para remover a sujeira e impurezas.
- Corte as Batatas em Palitos: Com uma faca afiada, corte as batatas em palitos de tamanho uniforme. Isso garantirá que elas cozinhem por igual durante o processo de fritura.
- Aqueça o Óleo: Coloque óleo suficiente na panela de pressão para cobrir completamente as batatas. Aqueça o óleo em fogo médio-alto até que esteja bem quente.
- Frite as Batatas: Com cuidado para não se queimar, adicione os palitos de batata no óleo quente da panela de pressão. Distribua-os uniformemente para garantir uma fritura homogênea.
- Tampe a Panela de Pressão: Feche a panela de pressão de forma segura e deixe as batatas fritarem por cerca de 5 a 7 minutos. O tempo de fritura pode variar dependendo da potência do fogão e da espessura das batatas.
- Libere a Pressão: Após o tempo indicado, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente da panela antes de abri-la. Isso garantirá a segurança ao abrir a panela.
- Sirva e Tempere: Retire as batatas fritas da panela de pressão e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo. Tempere as batatas com sal a gosto enquanto ainda estiverem quentes.
- Aproveite: Agora é só saborear suas batatas fritas crocantes e deliciosas! Sirva como acompanhamento de outros pratos ou como petisco por si só.
Com esta receita simples de Batata Frita na Panela de Pressão, você pode preparar um petisco incrível em questão de minutos. Experimente e aproveite o sabor irresistível das batatas fritas caseiras!
