Se você está procurando uma receita versátil, que pode ser apreciada a qualquer hora do dia, as Rosquinhas de Creme de Leite são a escolha perfeita. Com uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora, essas rosquinhas são ideais para acompanhar um café da manhã tranquilo ou um lanche da tarde com a família. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para se deliciar!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite com soro
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 pitada de sal
- Açúcar cristal (para finalizar)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture os ovos, o creme de leite, a margarina, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando bem, até obter uma massa homogênea que seja fácil de enrolar. A quantidade de farinha pode variar, então adicione aos poucos até atingir o ponto desejado.
- Com a massa pronta, pegue pequenas porções e forme rolinhos. Una as pontas para formar as rosquinhas.
- Passe cada rosquinha no açúcar cristal, garantindo que fiquem bem revestidas.
- Disponha as rosquinhas em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas para que cresçam durante o processo de assar.
- Leve as rosquinhas ao forno médio pré-aquecido e asse até que estejam levemente douradas por fora.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Agora é só aproveitar essas deliciosas rosquinhas de creme de leite! Com certeza serão um sucesso em qualquer ocasião. Essa receita rende aproximadamente 100 unidades, então você terá rosquinhas para compartilhar com todos. Bom apetite!
