O Bolo Mole de Liquidificador é uma receita prática e deliciosa, perfeita para quem busca um doce fácil de fazer, mas com um sabor irresistível. Utilizando o liquidificador como principal ferramenta, essa receita é ideal para aqueles momentos em que você precisa de um bolo rápido e sem complicações. Com uma textura cremosa que lembra um pudim, este bolo combina leite condensado, leite de coco e outros ingredientes simples que você provavelmente já tem na despensa. Além de ser uma excelente opção para sobremesas, o Bolo Mole de Liquidificador também é ótimo para acompanhar um café da tarde. Vamos descobrir como fazer essa delícia de forma rápida e prática?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 lata de leite de coco (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 lata de farinha de trigo (use a lata de leite condensado como medida)
- 1/2 lata de açúcar (use a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite integral, o leite de coco, a farinha de trigo, o açúcar, os ovos e a margarina. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Prepare a forma: Unte e polvilhe uma forma de sua preferência. Despeje a massa na forma.
- Asse o bolo: Leve ao forno médio (180°C) e asse até que a superfície fique dourada e o bolo atinja uma consistência firme, similar à de um pudim. Lembre-se: este bolo não utiliza fermento.
Dicas de Preparo:
- Utilize sempre a lata de leite condensado como medida para garantir a proporção correta dos ingredientes.
- Se desejar, acrescente uma pitada de noz-moscada ou canela à massa para um toque especial.
- Para um bolo ainda mais cremoso, deixe-o descansar por alguns minutos após assar antes de desenformar.
Sugestões de Acompanhamentos:
- Sirva com uma calda de caramelo ou chocolate.
- Acompanhe com sorvete de baunilha ou chantilly.
- Um café fresquinho vai muito bem com esse bolo.
Armazenamento:
- Guarde o bolo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
- O bolo pode ser consumido frio ou levemente aquecido no micro-ondas.
Perguntas Frequentes:
- Posso substituir a margarina por manteiga? Sim, você pode usar manteiga no lugar da margarina, mantendo a mesma quantidade.
- Preciso usar fermento? Não, este bolo não utiliza fermento. A textura cremosa é característica dessa receita.
- Posso adicionar coco ralado à massa? Sim, adicionar coco ralado pode dar um toque especial e realçar o sabor do leite de coco.
Conclusão: O Bolo Mole de Liquidificador é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor em um só prato. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você terá um bolo delicioso e cremoso que agrada a todos. Ideal para servir em ocasiões especiais ou até mesmo para um café da tarde, essa receita vai conquistar seu paladar e se tornar um sucesso em sua cozinha. Experimente hoje mesmo e veja como é fácil preparar um bolo irresistível com o auxílio do seu liquidificador.
