Se você é fã de sobremesas práticas, essa receita de sorvete de paçoca cremoso de 3 ingredientes vai conquistar o seu coração! Além de ter um sabor nostálgico e marcante da paçoca, ela é feita em poucos minutos e não precisa de sorveteira. A combinação perfeita entre o doce do leite condensado, a cremosidade do creme de leite e o sabor inconfundível da paçoca resulta em uma sobremesa leve, aerada e deliciosa.
O melhor de tudo é que essa versão é feita com paçoca zero açúcar, tornando o doce mais equilibrado sem perder o sabor tradicional. Ideal para servir em festas, almoços de domingo ou simplesmente matar aquela vontade de doce no calor. Prepare-se para se surpreender com a textura e o sabor irresistível desse sorvete de paçoca cremoso de 3 ingredientes, que derrete na boca e é sucesso garantido entre adultos e crianças!
Ingredientes
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 15 paçocas zero açúcar
Modo de preparo passo a passo
- Prepare os ingredientes: Quebre as paçocas em pedaços menores para facilitar na hora de bater.
- Bata no liquidificador: Coloque o leite condensado, o creme de leite e as paçocas no liquidificador.
- Misture por 4 minutos: Bata até que tudo fique bem homogêneo e cremoso. A mistura vai ganhar uma textura leve e aerada.
- Transfira para um recipiente: Despeje o creme em uma travessa de vidro ou pote de sorvete com tampa.
- Leve ao freezer: Deixe no freezer por pelo menos 6 horas ou até firmar completamente.
- Sirva e aproveite: Retire alguns minutos antes de servir para ficar mais macio e fácil de pegar com a colher.
Dicas de preparo
- Para uma textura ainda mais cremosa, bata a mistura por 1 minuto a mais.
- Se quiser mais pedacinhos de paçoca no meio do sorvete, adicione algumas esfareladas depois de bater.
- Pode substituir o creme de leite por nata se quiser uma versão ainda mais rica e densa.
- Quer um toque especial? Acrescente uma colher de pasta de amendoim natural.
Sugestões de acompanhamentos
O sorvete de paçoca cremoso de 3 ingredientes combina perfeitamente com:
- Calda de chocolate ou caramelo caseira.
- Farofa doce feita com paçoca triturada e amendoim.
- Biscoitos tipo wafer ou casquinhas de sorvete.
- Uma fatia de bolo simples ou brownie.
Armazenamento
Guarde o sorvete em pote com tampa no freezer por até 15 dias. Para manter a cremosidade, evite deixar o recipiente destampado. Antes de servir, retire o pote do freezer e deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos para amolecer levemente.
Perguntas frequentes (FAQ)
1. Posso usar paçoca tradicional com açúcar?
Sim! O sabor ficará ainda mais intenso e doce — ideal para quem não se preocupa com calorias extras.
2. Dá para fazer com leite condensado diet?
Sim, o resultado continua cremoso e delicioso, mas um pouco menos doce.
3. Precisa bater novamente depois de congelar?
Não é necessário, pois o creme já fica aerado e leve com o tempo de liquidificador.
4. Pode ser feito no processador?
Sim! O processador também dá conta do recado e tritura bem a paçoca.
Conclusão
Fazer um sorvete de paçoca cremoso de 3 ingredientes é a prova de que não é preciso complicar para criar uma sobremesa deliciosa e com cara de profissional. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Em poucos minutos você prepara uma mistura irresistível, e depois é só deixar o freezer fazer o trabalho.
Além disso, o uso de paçoca zero açúcar é um diferencial que deixa o doce mais leve e acessível para quem prefere reduzir o consumo de açúcar. O resultado é um sorvete suave, cremoso e cheio de sabor brasileiro. Sirva em ocasiões especiais, ou simplesmente para se refrescar com um toque de doçura e nostalgia. Experimente hoje mesmo e descubra por que esse sorvete de paçoca cremoso de 3 ingredientes está fazendo sucesso em tantas cozinhas!
