Acompanhe aqui essa receita de bolo de banana com nozes que é uma loucura de tão bom que é, você simplesmente vai amar essa receita.
Aliás essa é uma combinação perfeita para saborear a qualquer momento do seu dia.
Então é só seguir o passo a passo abaixo e no final você terá um delicioso bolo de banana com nozes.
Bora pra receita!
Ingredientes para o bolo de banana com nozes
- 250 gramas de farinha integral
- 3 bananas maduras (4 se forem meninas)
- 1 xícara de nozes picadas.
- 160 gramas de açúcar mascavo.
- 100 ml de óleo
- 2 colheres de leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- 2 colheres de chá de canela.
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de preparo
Antes de tudo, você deve começar por pré-aquecer o forno a baixa temperatura.
Em seguida unte e enfarinhe uma fôrma de pudim. Pode ser retangular ou circular
Então coloque a farinha em uma tigela junto com o sal, o fermento e a canela misture todos os ingredientes secos.
Agora em outro recipiente separado, bata o ovo, o óleo e o açúcar até fazer uma espécie de creme.
Então aos poucos, despeje os ingredientes secos no creme de ovos e misture bem.
Por fim adicione o leite, as bananas e a baunilha e misture. Incorpore as nozes e
despeje a mistura na forma de pudim.
Asse por aproximadamente 30 e 40 minutos. Faça o teste do palito.
Prontinho, agora é só saborear.
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