Bolo de Chocolate Recheado com Mousse de Limão
Bolo de Chocolate Recheado com Mousse de Limão, um bolo completo que vai muito bem em qualquer ocasião como por exemplo em um aniversario ou simplesmente como sobremesa.
Então confira abaixo a receita completa e o modo de preparo desse delicioso Bolo de Chocolate Recheado com Mousse de Limão que é simplesmente irresistível.
Ingredientes da Massa
- 6 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Ingredientes do Recheio:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- A mesma medida da caixinha do leite condensado de suco de limão
Preparo do recheio
Em resumo leve o leite condensado ao fogo com o suco de limão até engrossar.
Em seguida tire do fogo e misture o creme de leite e leve para gelar.
Ingredientes de Cobertura
- 300 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixa de creme de leite
Preparo da cobertura
Em síntese, misture o creme de leite ao chocolate derretido e reserve.
Preparo da massa
1. Primeiramente, bata todos os ingredientes da massa na batedeira deixando por último o fermento em pó.
Unte e enfarinhe ema assadeira.
2. Em seguida, coloque nela a massa e asse em forno a 180 graus até sair o palito limpo, cerca de uns 40 minutos.
Espere esfriar para cortar.
3. Corte a massa ao meio, ou em 3 partes a seu gosto. Então Recheie com o mousse de limão a seu gosto.
4. Por fim cubra com a cobertura e leve para gelar.
Assim que estiver bem geladinho é só se deliciar. Bom apetite!
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