Se você está em busca de uma sobremesa fácil de fazer e incrivelmente deliciosa, as Balas de Leite Ninho são a escolha perfeita! Feitas com ingredientes simples e de maneira rápida, essas balas são ideais para adoçar o seu dia. Vamos aprender a fazer essa receita maravilhosa que vai conquistar a todos?
Ingredientes
- 1 colher de sobremesa de pó para sorvete (no sabor desejado)
- 200 ml de leite condensado
- 200 g de leite Ninho (100 g para a massa e 100 g para passar as balas depois de prontas)
Instruções Passo a Passo
1. Preparando a Massa:
- Em um refratário, misture 100 g de leite Ninho com o pó para sorvete.
- Despeje o leite condensado na mistura e mexa com as mãos até formar uma massa homogênea e que não grude. Se necessário, adicione um pouco mais de leite Ninho.
2. Moldando as Balas:
- Abra a massa na espessura de 2 a 3 cm.
- Corte em tiras e, em seguida, faça rolinhos com cada tira.
- Coloque os rolinhos em uma forma forrada com papel manteiga ou alumínio e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Finalizando:
- Retire os rolinhos da geladeira e corte-os em pedaços do tamanho de uma bala comum.
- Modele as bordas com as pontas dos dedos para que fiquem bem lisas.
- Passe as balas no leite Ninho restante para finalizar.
4. Servindo:
- Sirva e aproveite essas delícias cremosas!
Dicas de Preparo
- Variedade de Sabores: Experimente usar diferentes sabores de pó para sorvete para variar o sabor das balas.
- Textura Perfeita: Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite condensado. Se estiver muito úmida, adicione mais leite Ninho.
- Armazenamento: Guarde as balas em um recipiente hermético para mantê-las frescas por mais tempo.
Sugestões de Acompanhamentos
- Chá ou Café: Sirva as balas com uma xícara de chá ou café para um lanche perfeito.
- Sorvete: Acompanhe com uma bola de sorvete para uma sobremesa ainda mais indulgente.
- Frutas Frescas: Combine com frutas frescas para um contraste de sabores e texturas.
Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Posso usar outro tipo de leite em pó? Sim, você pode usar leite em pó de soja ou outro leite em pó de sua preferência.
2. Quanto tempo duram as balas? As balas podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até uma semana.
3. Posso adicionar outros ingredientes? Sim, adicione castanhas trituradas ou coco ralado à massa para variar o sabor e a textura.
4. Posso usar adoçante em vez de leite condensado? Não, o leite condensado é essencial para a textura e o sabor desta receita.
Conclusão
As Balas de Leite Ninho são uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo rápido, elas vão encantar a todos com seu sabor cremoso e irresistível. Experimente esta receita e aproveite um doce que faz bem ao coração e ao paladar!
