Aprenda agora essa receita de biscoito de polvilho com aveia, super rápido e prático de preparar ideal para o lanchinho da tarde ou beliscar durante o dia.
Então já pegue seu caderninho de receitas para anotar os ingredientes e o passo a passo do preparo dessa delícia.
Ingredientes para o biscoito polvilho com aveia
- 1 ovo
- 1/3 xícara de manteiga temperatura ambiente (ponto de pomada)
- 1/4 xícara de açúcar demerara
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher (chá) de fermento de bolo
- 1 e 1/4 xícara de polvilho doce ou até dar ponto
- Hoje fizemos de coco, então acrescentamos 2 colheres (sopa) de coco ralado.
- Xícara medidora: 250ml.
Modo de preparo
1. Primeiramente em um recipiente, coloque o ovo, o açúcar, a manteiga e mexa. Logo após adicione a farinha de aveia, o coco, o fermento e mexa novamente.
2. Em seguida, adicione o polvilho até dar ponto de não grudar na mão.
3. Então faça bolinhas achatadas ou o formato que desejar, coloque em forma untada e asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.
4. Essa receita rende em média 35 biscoitos.
Dica: faça bolinhas pequenas, eles crescem bastante.
Veja também outras receitas maravilhosas!
Biscoito de polvilho doce tradicional
Receita de biscoitinho de leite condensado
