Entre as inúmeras variações, o bolinho bico de cegonha se destaca não apenas por seu sabor único, mas também pela divertida forma que remete à graciosa ave. Esta receita combina ingredientes simples com um toque de criatividade, resultando em bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, proporcionando uma experiência culinária encantadora e deliciosa.
Bolinho bico-de-cegonha
Ingredientes:
- 3 ovos
- 100 gramas de açúcar
- 400 gramas de polvilho doce
Modo de Preparo:
- Misture os ovos e o açúcar em uma bacia grande.
- Adicione o polvilho doce à mistura. A massa resultante deve ser homogênea, porém grudenta, o que é perfeitamente normal.
- Utilize uma colher para pegar porções da massa, modele os bolinhos e frite-os em pequenas quantidades em óleo quente.
- Deixe-os dourar dos dois lados, retire e escorra em papel toalha.
Ao finalizar a preparação desses bolinhos fritos em forma de bico de cegonha, é difícil resistir à tentação de provar uma iguaria tão especial. Então, mergulhe na diversão da culinária e delicie-se com esses irresistíveis bolinhos fritos que unem sabor, criatividade e momentos memoráveis à mesa.
