Procurando uma receita fácil, rápida e sem glúten? Este bolinho de fubá, mel e laranja na frigideira é perfeito para você. Feito com ingredientes simples, é uma delícia que você pode preparar em poucos minutos. Vamos à receita!
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de fubá
- 2 colheres (sopa) de mix de farinhas sem glúten ou farinha de arroz
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Mistura dos Ingredientes:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Preparação da Frigideira:
- Unte uma frigideira de 10 cm com óleo de coco ou manteiga.
- Cozimento:
- Transfira a massa para a frigideira e leve ao fogo bem baixo.
- Deixe cozinhar até que a parte inferior esteja dourada e firme.
- Vire o bolinho e deixe assar o outro lado por mais 2 minutos ou até dourar.
- Finalização:
- Retire o bolinho da frigideira e sirva em seguida.
Dicas:
- Certifique-se de que o fogo esteja bem baixo para evitar que o bolinho queime.
- Se desejar, você pode adicionar raspas de laranja à massa para um sabor extra.
Este bolinho de fubá é uma opção deliciosa e prática para um lanche ou café da manhã. Aproveite essa receita fácil e rápida para surpreender sua família e amigos com um bolinho sem glúten, cheio de sabor e feito na frigideira. Bom apetite!
