Quer aprender a preparar esse bolinho dedo de moça que fica pronto em 3 minutos. Então fique com a gente até o final desse artigo e veja como é fácil preparar essa receita. Além de ser muito fácil de fazer essa receita, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de ser encontrados no mercado. Então não tem desculpa para não fazer esse bolinho dedo de moça para petiscar com a família e amigos. Sendo assim chega de conversa e vamos para a receita, confira os ingredientes e o passo a passo de preparo logo abaixo.
Ingredientes para o bolinho dedo de moça
- 4 batatas médias
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 4 ramos de salsa picados
- 1/2meia xícara de farinha
- Uma pequena tigela de queijo cheddar ralado
Como preparar
- Antes de tudo para começar a receitas cozinhe as batatas.
- Assim que estiverem de cozidas, retire a casca ( caso tenho cozinhado com a casca) adicione o sal, pimenta do reino e a salsa picada e amasse bem as batatas.
- Depois das batatas bem amassadas com os ingredientes, adicione o ovo e continue amassando.
- Em seguida, continua amassando e adicionando a farinha gradativamente.
- Depois que você adicionar toda a farinha, adicione o queijo cheddar ralado e misture bem até formar uma massa.
- Agora, divida a massa em pequenos pedaços e vá formando palitos grossos com esses pedaços que você dividiu.
- Depois disso, leve para fritar em óleo quente e frite até dourar
DICA: Se preferir uma visão mais saudável faça no forno fica ótima também!
Pronto, agora é só esperar esfriar e saborear e se preferir sirva com molho de sua preferência!
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