O bolo de laranja integral é uma opção deliciosa e saudável para quem busca incluir mais fibras na alimentação sem abrir mão do sabor. Feito com farinha de trigo integral e farinha de aveia, este bolo é perfeito para acompanhar um chá ou café quentinho. Vamos preparar essa maravilha?
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Bata os ovos e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as farinhas e o suco de laranja à mistura de ovos e manteiga, mexendo bem até incorporar.
- Junte o fermento e mexa delicadamente.
- Unte uma forma com farinha integral e despeje a massa preparada.
- Leve ao forno preaquecido a 250°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Sirva o bolo com chá ou café quentinho para um lanche perfeito.
Dicas Adicionais:
- Variedade: Experimente adicionar raspas de laranja à massa para um sabor extra cítrico.
- Cobertura: Uma cobertura de mel ou uma calda de laranja podem complementar o bolo perfeitamente.
- Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.
O bolo de laranja integral é uma excelente opção para quem deseja uma sobremesa saudável e saborosa. Fácil de preparar, ele combina o frescor da laranja com a nutrição das farinhas integrais. Experimente essa receita e desfrute de um bolo que é perfeito para qualquer ocasião.
