Bolo Monte-Cristo de 3 minutos

Ingredientes:

• Ovo 3 unidade(s)
• Açúcar 2 xícara(s)
• Farinha de trigo | 2 xícara(s)
• Leite 1 xícara(s)
• Óleo 1/4 xícara(s)
• Coco ralado 50 g
• Fermento em pó 1 colher(es) de sopa

Modo de Preparo:

1. Primeiro comece pela calda, com uma xícara de açúcar faça a calda.
2. No liquidificador bata todos is ingredientes, menos a farinha e fermento.
3. Num bowll misture a mistura do liquidificador com a farinha e o fermento.
4. Coloque a massa na forma com a Calda de açúcar e o coco seco.
5. Leva para assar em forno 180 graus por 30 minutos