Bolo na taça

MODO DE PREPARO

MASSA DO BOLO:

1. Bata na batedeira as claras em neve e vá colocando as gemas, uma por vez
2. Não pare de bater e vá colocando o açúcar e a farinha
3. Por último, coloque o leite quente com uma colher de margarina, mexa devagar e coloque o fermento
4. Asse no forno por 45 minutos ou até que doure

RECHEIO 1:

1. Bata na batedeira a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado
2. Continue batendo e vá acrescentando o leite ninho
3. Desligue a batedeira, coloque o creme de leite e mexa
4. Coloque na geladeira por uns 15 minutos

RECHEIO 2:

1. Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de amido de milho
2. Leve ao fogo até dar uma engrossada, depois de pronto e frio coloque a caixinha de creme de leite
3. Depois de tudo pronto, coloque uma camada de cada, incluindo os morangos e o chocolate branco
4. Coloque também na lateral da taça como esta na foto.

Veja também: Bolo Olho de sogra

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