Se você está em busca de uma sobremesa irresistível que conquiste todos os corações, não procure mais! O bolo Pega Marido é uma deliciosa e clássica receita que combina sabores suaves e textura macia para criar uma verdadeira obra-prima culinária. Prepare-se para impressionar seus convidados com este doce que é simplesmente impossível de resistir!
Receita de bolo pega marido
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (300 ml)
- 3 ovos grandes
- 150 g de açúcar
- 150 g de farinha de trigo (120 g se quiser bem macio)
- 60 g de manteiga derretida
- 200 ml de leite de coco
- 300 ml de leite integral
Para a cobertura (opcional):
- 200 ml de leite de coco
- 40 g de açúcar
- 75 g de coco ralado desidratado
Modo de Preparo:
- Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador ou com o liquidificador de imersão até formar uma massa homogênea.
- Untar e enfarinhar uma forma de pudim (com buraco no meio), eliminando o excesso de farinha.
- Despejar a massa na forma.
- Assar em forno preaquecido a 190°C por cerca de 40 minutos: quando espetar o bolo com um palito de dentes e este sair limpo está pronto.
- Esperar 5 minutos e desenformar.
- Preparar a cobertura (se quiser) levando ao fogo todos os ingredientes até ferver. Se o coco é muito seco acrescentar um pouco de leite.
- Pode cobrir o bolo ainda quente ou colocar a cobertura na hora de servir sobre cada fatia.
Em resumo, o bolo Pega Marido é mais do que apenas uma sobremesa – é uma experiência culinária que cativa os sentidos e aquece os corações. Com sua combinação única de sabores e texturas, este bolo é perfeito para celebrar momentos especiais com amigos e familiares ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo doce e reconfortante. Então, da próxima vez que você estiver planejando um evento ou apenas querendo alegrar o dia de alguém, não hesite em preparar esta delícia. Afinal, quem poderia resistir a um bolo tão irresistível?
