Bolo tipo Pullman fofinho para o café

Bolo tipo Pullman fofinho para o café! Deixe seu café da manhã ou da tarde ainda mais gostoso com esse bolo tipo Pullman super fácil de fazer e econômico . Depois que aprender essa receita você não vai mais querer comprar aqueles do mercado. Então já separe os ingredientes e bora preparar essa gostosura de bolo fofinho para o café. A receita completa e o modo de preparo estão logo abaixo. Confira já!

Bolo tipo Pullman fofinho para o café

Para preparar essa receita você vai precisar de:

• 2 ovos
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de óleo (60ml)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó para bolo(Royal)
• 1/2 xícara de leite (120ml)
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Obs. Media da xicara usada é de 240ml

Modo de preparo:

• Primeiramente pegue uma tigela e adicione os ovos, o açúcar e o óleo misture bem com ajuda de um batedor de arame ou espátula até ficar bem homogêneo.
• Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada junto com o fermento. Misture novamente até ficar uma massa lisinha.
• Dica: peneirar a farinha ajuda o seu bolo a ficar mais fofinho e leve.
• Agora junte o leite morno e a manteiga derretida misture muito bem e finalize colocando a essência de baunilha.
• Por fim em um forma untada e enfarinhada coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos. O tempo pode variar de acordo com o forno.
• Para saber se esta pronto, faça o teste do palito, ao espetar a massa com um palito e sair sequinho ele ja esta pronto para sair do forno.

Prontinho, agora prepare um café fresquinho ou uma xicara de chá para acompanhar esse bolo tipo Pullman fofinho e maravilhoso.

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