Com 2 ingredientes fiz essa massa de pizza mais fácil do mundo!

Modo de Preparo

1. Misture a farinha e o iogurte natural e mexa até descolar da tigela;
2. Transfira para uma bancada e trabalhe com a massa por cerca de 3 minutos até ficar um pouco lisa
3. Se a massa estiver colando muito coloque um pouquinho de farinha de trigo;
4. Ela pode ser feita na frigideira ou no forno
5. Sendo assim, divida a massa de acordo com o tamanho de sua frigideira ou assadeira
6. Utilize uma frigideira de preferência com antiaderente e unte com uma camada de azeite ou óleo
7. Faça uma bolinha com a massa e abra-a com a ponta dos dedos
8. Leve ao fogo baixo e deixe por cerca de 3 minutos ou até mudar de coloração e ver que a massa assou
9. Depois vire e desligue o fogo
10. Coloque a cobertura que deseja, tampe e leve ao fogo novamente por mais 3-4 minutos até começar a dourar embaixo e o queijo derreter
11. Já no forno você pode abrir a massa com um rolo ou fazer da maneira como expliquei aqui com a ponta dos dedos
12. Pré asse por 5 minutos a 200ºc.
13. Coloque a cobertura e deixe assar a 200ºC por cerca de 20 minutos ou no ponto que deseja, eu não costumo pré assar essa massa no forno, mas se quiser pode fazer por 5 minutos a 200ºC

Dica:

1. Em uma frigideira ou assadeira de até 18 cm rende 3 pizzas
2. Em uma frigideira ou assadeira de 19 cm até 25 cm rende 2 pizzas
3. Em uma frigideira ou assadeira de 26 cm a 30 cm rende 1 pizza
4. Você pode usar o recheio que preferir.

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