Como fazer canja de galinha

Aprenda aqui como fazer canja de galinha, uma prato leve gostoso e reconfortante para os dias frios. O preparo é simples e fácil e o bom dessa receita é que você pode utilizar os ingredientes que você tem em casa. Aprenda a fazer essa receita de canja de galinha maravilhosa, os ingredientes e o modo de preparo logo abaixo.

Como fazer canja de galinha

Ingredientes:

• 300 gramas de frango cozido e desfiado
• 1 litro de caldo de galinha
• 150 gramas de arroz cozido
• 150 gramas de batata picada e cozida
• 2 cenouras picadas cozidas
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• Salsinha picada a gosto
• Óleo a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Primeiramente, em uma panela grande, coloque o óleo a gosto e 1 cebola picada, e refogue.
2. Em seguida, acrescente 2 dentes de alho picados e deixe refogar.
3. Logo após, adicione 300 gramas de frango cozido e desfiado, sal a gosto, 150 gramas de arroz cozido e 1 litro de caldo de galinha. Deixe ferver na panela.
4. Assim que ferver, coloque na mesma panela 2 cenouras picadas cozidas, 150 gramas de batata picada e cozida e salsinha picada a gosto.
5. Misture bem com e deixe ferver mais um pouco.
6. Por fim, desligue o fogo e sirva. Se deseja, finalize com azeite e salsinha picada.

Bom apetite!

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