Como fazer chips de abobrinha no forno

Confira essa receita deliciosa e saudável de chips de abobrinha no forno que fica super sequinho e crocante. Aliás é uma ótima opção para servir como aperitivo. Confira logo abaixo a receita completa.

Como fazer chips de abobrinha no forno

INGREDIENTES:

• 1 abobrinha grande
• Sal rosa ou marinho
• Páprica doce ou Curry em pó (opcional)

MODO DE PREPARO:

• Antes de tudo, com as abobrinhas bem higienizadas, corte as pontas da abobrinha e descarte.
• Em seguida corte em fatias bem finas utilizando um ralador ou com a faca mesmo desde de que fiquem bem finas.
• Em seguida disponha as abobrinhas lada a lado em uma base forrada com papel toalha.
• Feito isso, salpique o sal por cima e deixe descansar por 30 minutos para soltar bem a água.
• Coloque papel toalha por cima da abobrinha, para retirar toda a água que ela soltou.
• Agora , disponha as fatias de abobrinha em uma forma antiaderente e leve ao forno pré–aquecido a 180º C por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente.
• Passado esse tempo, retire do forno e tempere os chips com uma pitada de páprica doce ou curry se desejar.
• Espere esfriar e armazene em potes bem tampados para manter a crocância.

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