Como fazer frango com quiabo sem baba

Aprenda agpra a preparar essa prato super saboroso de frango com quiabo sem baba, delicioso para o almoço em família. Confira a receita logo abaixo.

Como fazer frango com quiabo sem baba

Ingredientes:

• 500g de frango cortado em pedaços
• 500g de quiabo fresco
• 2 cebolas picadas
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1 limão
• 1 xícara de água

Modo de preparo:

1. Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione o frango e frite até dourar de todos os lados.
4. Junte os tomates picados e refogue por alguns minutos.
5. Em seguida coloque a água e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.
6. Enquanto o frango cozinha, lave bem o quiabo e corte as pontas.
7. Corte o quiabo em rodelas e coloque em uma frigideira em fogo médio sem adicionar óleo.
8. Mexa ocasionalmente até que o quiabo esteja dourado e crocante.
9. Adicione o quiabo ao frango já cozido e misture delicadamente.
10. Sirva o Frango com Quiabo quente acompanhado de arroz branco.

Bom apetite!

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