Aprenda esta que receita que vamos te ensinar agora de Hambúrguer de brócolis
No entanto, se você está procurando uma receita alternativa para os hambúrgueres de carne , essa é a receita certa!
As receitas vegetarianas estão sendo cada vez mais procuradas, não só entre as pessoas que optaram por não comer carne, mas por todos que querem uma alimentação mais natural.
Pensando nisso separamos essa receita deliciosa de hambúrguer de brócolis que certamente é o que você procura!
Essa é uma versão vegetariana que até mesmo que não é vegetariano vai gostar de hambúrguer de brócolis.
É uma receita bem simples, fácil de fazer e acredite, além de muito saborosa é muito nutritiva também!
Então veja a seguir o passo a passo de preparo.
Ingredientes para o preparo do hambúrguer de brócolis
- 1 brócolis grande
- 1 ovo grande
- ½ cebola
- 2 colheres de chá de alho picados
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta preta
- Azeite para pincelar. ⠀⠀⠀
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Modo de Preparo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Antes de tudo lave bem o brócolis, logo depois, pique o brócolis em floretes e pique também o caule separadamente.
Em seguida coloque o brócolis e o caule em um processador de alimentos e pulse algumas vezes até que o brócolis seja picado.
Desse modo adicione os ovos, cebola, alho e a farinha. Pulsar novamente até misturar bem (cerca de 5 segundos de pulsos). Acrescentar o sal e a pimenta na mistura.
Por fim Moldar em forma de hambúrgueres e colocar em uma forma, com uma distância entre um e outro. Pincelar com azeite e levar ao forno.
Então leve ao forno pré-aquecido. Asse de 12 a 15 minutos de cada lado até dourar.
Está pronto. Bom Apetite!
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