O sorvete paleta mexicana é uma deliciosa sobremesa típica de algumas partes do México. É feito de uma massa de sorvete congelada, geralmente feita de leite, e coberta com uma variedade de coberturas doces, desde chocolate a frutas frescas. É um prato refrescante e saudável, perfeito para saborear nos dias mais quentes. Hoje vamos te ensinar uma versão diferente e muito saborosa que certamente você vai adorar. Veja a seguir!
Ingredientes para a paleta mexicana na travessa
- 1kg de morango
- ½ xícara de açúcar
- 1 limão
- 2 latas de leite condensado cremoso
Modo de preparo
O preparo da paleta mexicana na travessa é muito simples, siga o passo passo.
- No liquidificador, triturar os morangos, o açúcar e o suco do limão.
- Dispor a metade do suco em um refratário e levar ao freezer por 1 hora, pelo menos, ou até firmar.
- Fazer uma camada de leite condensado e levar ao freezer por 2 horas ou até firmar.
- Cobrir com o restante do suco de morango e levar ao freezer por, pelo menos, 4 horas antes de servir.
Dicas para uma Paleta Mexicana Perfeita
- Use morangos bem maduros para obter um sabor mais adocicado e natural.
- Se quiser uma versão ainda mais cremosa, misture 1 caixinha de creme de leite ao leite condensado.
- Deixe fora do freezer por 5 minutos antes de cortar — isso facilita o corte das camadas.
Conclusão
Essa Paleta Mexicana na Travessa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade, sabor e um visual encantador. Ideal para dias quentes, festas e reuniões de família, ela conquista pela cremosidade e pelo frescor do morango. Experimente e surpreenda todos aí na sua casa!
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