Como fazer sopa de mandioca: Receitas Maravilhosa ensina você

Hoje você vai aprender como fazer sopa de mandioca bastante cremosa e com um sabor inigualável, a família vai se surpreender com essa receita! Então, deixa de enrolação e veja o passo a passo a seguir!

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INGREDIENTES

• 500 gramas de Mandioca
• 1 gomo de Linguiça defumada
• 1 Tomate sem sementes cortadinho
• 1 cebola picada
• sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Água

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Como fazer sopa de mandioca cremosa e saborosa

A seguir, confira o modo de preparo:

1. Primeiramente, numa panela de pressão coloque a mandioca, o tomate, um pouco de sal e água até cobrir 2 dedos acima da mandioca
2. Feche a panela e deixe cozinhando em fogo alto
3. Assim que pegar pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por uns 20 minutos
4. Enquanto vai cozinhando, retire a pele da linguiça e corte em cubinhos
5. Numa frigideira em fogo baixo coloque a linguiça e espere deixar soltar a gordura e vai mexendo de vez em quando
6. Quando ela estiver bem frita já pode colocar a cebola picada e deixe fritar bem
7. Em seguida, reserve
8. Quando passar o tempo da panela no fogo espere a pressão sair completamente
9. Em seguida, abra a panela de pressão e retire o fiapo interno da mandioca e mude para o liquidificador
10. Bata ela muito bem
11. Agora, mude a sopa novamente para a panela
12. Acrescente a linguiça refogada com a cebola e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
13. Coloque ao fogo novamente para poder esquentar bem!
14. Pronto! Agora que já está pronto é só servir.

Agora que já aprendeu como fazer sopa de mandioca, não esqueça de compartilhas com seus amigos ou em suas redes sociais!

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