Modo de Preparo Doce de Corte caipira
- Junte os ovos, o açúcar e as fatias de pão sem as cascas. Coloque o leite (pode substituir o leite por suco de laranja).
- Coloque o açúcar e a maizena e bata no liquidificador por alguns minutos.
- Na forma coloque 10 colheres de açúcar, leve a fogo para dourar da cor que desejar.
- Depois espalhe por toda a forma, deixe esfriar o caramelo, coloque para ferver em banho-maria por 50 minutos. Desenforme ainda morno, bom apetite.
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