O Doce de Leite Ninho de Corte é uma delícia que agrada a todos os paladares. Com uma textura macia e um sabor inconfundível, ele é perfeito para ser servido em festas, reuniões familiares ou simplesmente para adoçar o seu dia. Esta receita é simples e rápida, ideal para quem quer preparar um doce caseiro sem complicações.
Ingredientes
- 200 gramas de leite em pó
- 125 ml de água em temperatura ambiente
- 500 gramas de açúcar refinado
- 1 colher de sobremesa de margarina ou manteiga (não muito cheia)
Modo de Preparo
- Preparação da Calda: Em uma panela, adicione a água e o açúcar refinado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva completamente e a mistura comece a ferver.
- Adição da Margarina: Acrescente a margarina ou manteiga à calda e continue mexendo até que esteja completamente derretida e incorporada.
- Incorporação do Leite em Pó: Reduza o fogo e adicione o leite em pó aos poucos, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Finalização: Despeje a mistura em uma forma untada com margarina ou manteiga e alise a superfície com uma espátula. Deixe esfriar completamente.
- Corte: Após esfriar, corte o doce em quadradinhos ou na forma desejada.
Conclusão
Agora você tem um delicioso Doce de Leite Ninho de Corte pronto para ser saboreado. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião e certamente fará sucesso entre seus amigos e familiares. Aproveite cada pedaço dessa delícia e compartilhe momentos doces com quem você ama!
