Doce Pé de moça
O doce Pé de Moça é uma sobremesa tradicional brasileira conhecida por sua doçura irresistível e textura que derrete na boca.
O doce Pé de Moça é uma sobremesa tradicional brasileira conhecida por sua doçura irresistível e textura que derrete na boca. Essa guloseima é feita com ingredientes simples, como amendoim e rapadura, mas o resultado é uma explosão de sabor que agrada a todos os paladares. O nome “Pé de Moça” tem origens folclóricas e sugere uma ligação com a cultura popular brasileira.
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Neste artigo, vamos explorar como fazer o doce Pé de Moça, compartilhando uma receita tradicional que permite que você desfrute desta deliciosa sobremesa em sua própria cozinha. Prepare-se para aprender a criar um doce que é uma verdadeira celebração da riqueza dos sabores brasileiros, perfeito para saciar sua vontade de doçura e surpreender seus convidados com essa iguaria deliciosa e nostálgica.
Ingredientes
- 500 g de amendoim (torrado e sem a pele)
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo Doce Pé de Moça
- Abra o leite condensado e reserve.
- Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina.
- Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar. Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela.
- Despeje em uma forma untada com margarina. Corte em quadradinhos antes de esfriar.
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