Escondidinho de legumes do Santa Receita

Purê

• Batata amassada
• 200g de requeijão cremoso
• 200g de muçarela
• 50g de farinha panko
• 1/4 de xícara ou 65g de manteiga
• 1/2 xícara ou 120ml de leite
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela aqueça a manteiga, o leite e coloque a batata. Mexa até esquentar e desligue o fogo.
2. Agora, coloque o requeijão, metade da muçarela e ajuste o sal.
3. Montagem
4. Em um refratário coloque os legumes, cubra com o purê, finalize com o restante da muçarela e a farinha panko.
5. Sirva o escondidinho de legumes em seguida.

Esse receita foi retirada do site https://www.a12.com/tv/programas/santa-receita, programa Santa Receita exibido no dia 09 MAR 2023 – 16H04 (Atualizada em 14 MAR 2023 – 15H29)

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