Estrogonofe de carne moída, uma receita rápida, prática e super saborosa para acompanhar suas refeições do dia a dia. Além disso é bem econômica e você tem um opção a mais para fazer com a carne moída. Então ja separe os ingredientes e bora preparar essa receita maravilhosa. Não deixe de experimentar você vai adorar!
Ingredientes para o estrogonofe de carne moída
- 50 g de bacon em cubos
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho
- 400 g de patinho moído
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 tomates grandes processados
- 1 caixinha de creme de Leite
Modo de preparo
- Frite o bacon, em fogo baixo.
- Em seguida, junte o alho e a cebola.
- Refogue até que o alho e a cebola fiquem dourados.
- Junte a carne moída e aumente um pouco o fogo.
- Refogue a mistura até que a carne esteja cozida (cerca de 15 minutos).
- Junte o molho de tomate e cozinhe por mais 10 minutos (se achar necessário, adicione um pouco de água quente).
- Ao final, abaixe novamente o fogo e adicione o creme de leite mexendo vigorosamente, por alguns minutos.
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