Filé de frango com creme de milho e bacon

Filé de frango com creme de milho e bacon  receita maravilhosa tanto para o almoço ou jantar. Confira a receita completa!

Ingredientes do creme de milho

• 1 lata de milho
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 cebola pequena picadinha
• 2 dentes de alho amassado com sal
• Manteiga a gosto
• 2 colheres de sopa de requeijão
• Cubos de bacon fritos a gosto

Ingredientes do filé de frango

• Filés de frango a gosto
• Alho amassado a gosto
• Sal a gosto
• Lemon pepper a gosto
• Chimichurri a gosto
• Páprica defumada a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo creme de milho

1. Escorra a lata de milho.
2. Bata no liquidificador com o leite.
3. Enquanto isso, refogue a cebola e o alho na manteiga.
4. Adicione o creme batido.
5. Deixe ferver e engrossar.
6. Se achar necessário, acerte o sal.
7. Adicione as duas colheres de requeijão e o bacon.

Modo de preparo do filé de frango

1. Tempere os filés com todos os ingredientes citados.
2. Deixe marinando por 1h.
3. Grelhe em uma frigideira antiaderente.
4. Coloque em uma travessa e espalhe o creme por cima.

Prontinho agora é só saborear com um arroz bem soltinho. Bom apetite!