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Lasanha de carne fácil e deliciosa
Receita maravilhosa que todo mundo ama!
Quer aprender a fazer essa receita de Lasanha de carne de forma fácil, rápida e acima de tudo, barata?
A lasanha de carne é certamente uma das formas mais tradicionais de saborear essa delícia. É a típica receita que muitas pessoas gostam de preparar no domingo quando a família toda está reunida.
A principio é um prato único que todo mundo ama e combina muito bem com o arroz branco.
Então separamos para você essa receita maravilhosa para fazer ai na sua casa. Veja o passo a passo
Ingredientes de preparo da lasanha de carne:
- 500 g de massa de lasanha
- 500 g de carne moída
- 2 caixas creme de leite
- 2 ou 3 colheres de manteiga
- 3 colheres de farinha de trigo
- 500 g de presunto e mussarela
- Sal a gosto
- 2 copos de leite (mais ou menos)
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de óleo
- 1 caixa de molho de tomate
- 3 dentinhos de alho amassados
- 1 pacotinho de queijo ralado
Modo de preparo da lasanha:
- Antes de tudo, cozinhe a massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve). Existem massas que não precisam de cozimento.
Molho à bolonhesa:
- Primeiramente, refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve
- Enquanto isso prepare o molho branco.
Molho branco simples:
- Em síntese derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.
- Em seguida adicione o leite aos poucos e continue mexendo sempre, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue.
Montagem da lasanha de carne
- Em primeiro lugar, pegue uma forma, coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco.
- Em segundo lugar, adiciones o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado.
- Por fim leve ao forno para gratinar e depois é só saborear.
Bom apetite!
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