Macarrão ao molho de bacon e calabresa

Macarrão ao molho de bacon e calabresa  receita de domingo para reunir a família e amigos.

Ingredientes

• 100 gramas de bacon picadinho
• 1/2 gomo de linguiça calabresa picadinha
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 lata de tomate pelado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Ervilha fresca a gosto
• Cebolinha a gosto
• 1/2 pacote de macarrão cozido
• Parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, frite o bacon até fica levemente dourado.
2. Em seguida, adicione a calabresa e frite mais um pouco.
3. Acrescente a cebola e o alho e siga refogando.
4. Inclua o tomate pelado e misture bem.
5. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
6. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até obter a consistência desejada.
7. Finalize com a ervilha e cebolinha.
8. Misture o macarrão cozido no molho.
9. Polvilhe parmesão ralado por cima.
10. Agora é só servir o macarrão ao molho de bacon e calabresa! Bom apetite.

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