Macarrão português de forno

Se você adora massas, vai se surpreender com esse macarrão português de forno, é uma super refeição e certamente quem provar vai adorar.

Então confira a receita completa e o modo de preparo a seguir.

Ingredientes do macarrão português de forno

• 1/2 pacote (500 g) de Macarrão  de sua preferencia
• 1/2 xícara (chá) de Azeite
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1 tomate picado
• 1 xícara de ervilhas congeladas
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara  de azeitonas verde picada
• 1/2 xícara  de palmito picado
• 2 xícaras de molho de tomate
• 1 colher  de sal
• 1/2 colher  de pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 colher  de orégano
• 1 xícara de queijo muçarela em cubos pequenos
• 3 ovos cozidos, em rodelas para decorar
• 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado para gratinar

Modo de Preparo

1. Antes de tudo, em uma panela grande, coloque 1 L de água para cada 100 g de macarrão  e cozinhe conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em seguida, doure a cebola no azeite em fogo médio. Junte o tomate, a ervilha, o milho, a azeitona, o palmito e refogue por mais 3 minutos.
3. Acrescente o molho, tempere com sal, pimenta e orégano. Misture o macarrão reservado, os cubos de muçarela e transfira para um refratário.
4. Decore com os ovos e polvilhe com a muçarela ralada.
5. Por fim, leve para gratinar em forno preaquecido a 180ºC.
   Sirva em seguida!

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