A Mousse de Limão com Chia oferece a doçura cítrica clássica da mousse de limão com os benefícios adicionais de ingredientes fitness. Neste artigo, vamos explorar a receita desta sobremesa deliciosa e saudável, que une o frescor do limão à poderosa chia, proporcionando uma experiência gastronômica que agrada ao paladar e nutre o corpo.
INGREDIENTES:
- Raspas de um limão grande ou 2 pequenos
- Suco de 2 limões grandes
- 450 ml de leite de coco
- Cerca de 60 ml de água
- Opcionalmente 2-3 colheres de sopa de adoçante vegetal ou xilitol
- 1/4 colher de chá açafrão
- Uma pitada de sal
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
MODO DE PREPARO:
- Raspas de limão, suco, leite de coco, água, adoçante, sal e açafrão – misture até ficar homogêneo.
- Adicione as sementes de chia e misture bem.
- Experimente e ajuste a doçura. Adicione mais suco de limão ou casca a gosto.
- Despeje a mistura em copos e coloque na geladeira durante a noite.
- Após uma hora, mexa para distribuir as sementes de chia, se necessário.
- Enfeite com raspas de limão e sirva.
Conclusão:
A Mousse de Limão com Chiat é um exemplo inspirador de como podemos transformar sobremesas clássicas em opções mais saudáveis e conscientes. Essa receita é uma celebração da culinária fitness, onde o sabor delicioso e a preocupação com a saúde se encontram harmoniosamente. Sirva essa mousse em ocasiões especiais ou como uma refeição diária que contribui para o seu bem-estar. Que cada colherada seja um deleite saboroso e nutritivo, elevando a experiência de saborear uma sobremesa fitness. Bom apetite e saúde!
