Quer uma refeição leve, nutritiva e saborosa? Esses omeletes de cenoura com queijo são a escolha perfeita! Simples de preparar, eles são ideais para um almoço rápido ou um lanche saudável. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes:
- 1 cenoura grande
- 1 ovo
- 150g de queijo mussarela
- 1 dente de alho (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada (opcional)
- Mistura de sementes (girassol, abóbora ou chia, a gosto)
Modo de Preparo:
- Preparar os Ingredientes:
- Rale a cenoura e o queijo mussarela com o lado grosso do ralador.
- Pique finamente o alho e a salsa, se for usar.
- Misturar:
- Em uma tigela grande, combine a cenoura ralada, o queijo, o alho picado, o ovo, sal e pimenta.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam integrados.
- Formar os Omeletes:
- Divida a mistura em quatro partes iguais e forme omeletes finos.
- Use um aro de cozinha para manter a forma, se necessário.
- Adicionar Sementes:
- Polvilhe os omeletes com uma mistura de sementes para um toque crocante e nutritivo.
- Assar:
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Coloque os omeletes em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por aproximadamente 7 minutos, ou até que estejam douradas e firmes.
- Servir:
- Sirva os omeletes quentes. Eles são ideais para um almoço leve ou como um lanche saudável.
Dicas Adicionais:
- Variedade de Queijos: Experimente diferentes queijos, como parmesão ou cheddar, para variar o sabor.
- Versão Fit: Use queijo cottage ou ricota no lugar da mussarela para uma versão mais leve.
- Complementos: Adicione espinafre ou brócolis picados à mistura para um toque extra de nutrientes.
Estes omeletes de cenoura com queijo são uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode desfrutar de uma refeição nutritiva e saborosa em minutos. Experimente essa receita e veja como é fácil comer bem!
