Panquequinhas de abobrinha, essa receita é muito fácil de fazer e super saborosa. Confira a receita completa abaixo e não deixe de experimentar, é leve e combina perfeitamente para o seu almoço ou jantar.
Ingredientes
. 1/2 abobrinha ralada
. 2 colheres de sopa de milho
. 2 ovos
. 1 colher de sopa farelo de aveia
. 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
. 2 colheres de sopa de salsinha picada
. Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Em suma, misture todos os ingredientes e doure de ambos os lados em uma frigideira antiaderente com fio de azeite. Prontinho agora é só saborear as panquequinhas de abobrinha.
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